الملوحي الزراعية – نزرع لأمن غذائنا الملوحي والزراعة النظيفة ، الملوحي للزراعة العضوية ، أكثر من 35 عاماً من الخبرة خلال السنوات الماضية توسعت الزراعية المحمية بشكل كبير وذلك لدعم وتشجيع وزارة الزراعة والمياه لهذه المشاريع ، وبذلك اصبحت المملكة العربية السعودية اكثر دول الخليج العربي تقدما في هذا النوع من المشاريع الزراعية حيث تطورت من البيوت البلاستيكية إلى البيوت المحمية الزجاجية المكيفة والتي تدار آليا من خلال أنظمة الحاسب الآلى والكمبيوتر ، وكذلك تطورت في الزراعات المائية (هيدروبونيك) ، وقد أوضحت الدراسات الاقتصادية أن محصولي الخيار والطماطم من أهم المحاصيل الزراعية ملائمة مع الزراعات المحمية. أما بالنسبة لمجموعة الملوحي الزراعية يكفي القول بأن خبرتها 35 عاماً في زراعة الخضروات بالبيوت المحمية كما أننا حالياً على وشك الإنتهاء بمشيئة الله تعالى من التوسعة الجديدة للبيوت المحمية بعدد (10) بيوت محمية زجاجية ، مما يؤدي بإذن الله إلى مضاعفة الطاقة الانتاجية للمشروع بالكامل حيث من المتوقع أن تصل إلى 10.000 طن خضار طازج يومياً يتم تسويقه في أسواق المملكة ، ولن تتوقف التوسعات في زيادة عدد البيوت والتنوع في اساليب الزراعة وتعدد انواع الخضار ، فمجرد الانتهاء من التوسعة الحالية سيستمر العمل في توسعة أخرى بمساحة (10) بيوت محمية مكيفة أخرى ، ناهيك عن التخطيط المستقبلي لإقامة مشاريع بيوت محمية بنظام الهيدروبونيك . وبهذا يعتبر مشروع الملوحي للخضار من أكبر المشروعات الزراعية بمنطقة القصيم وحاليا تم التوجه إلى ازراعة العضوية حيث لا أسمدة ولا مبيدات سواء نسب مسموح بها أم غير مسموح بها ، فقد تم التحول لبعض المشروع إلى الزراعة العضوية الكاملة ، وتم التسجيل في المركز المصري لمنح الشهادات العضوية ، ، وتم تسجيل باقي المشروع في الجلوبال جاب بمنظمة اليوروجاب ، وتم تحليل الخضروات التي تنتجها مزارعنا وتم التأكد من خلوها من أي مبيدات لاتتفق مع الزراعة النظيفة ، وقد تم استلامنا لشهادة معتمدة من سيريس الألمانية ( 2009 - 2010 - 2011 - 2012 - 2013 ) وحيث أنه وللعام الثالث على التوالي ومنتجاتنا من التمور تعد طبيعية مائة في المائةى وخالية تماما من أي اسمدة أو مبيدات غير طبيعية ، وتعتبر تمور الملوحي من أجود وأنقى أنواع التمور بالقصيم ، فلذلك فقد قررت الإدارة إنشاء مصنع للتمور (مصنع تمور الملوحية) على مساحة 14.200 أربعة عشرة ألف ومائتان متر مربع ، و يحتوي على عدد ثلاثة خطوط فرز وتعبئة وتغليف بأحدث معدات وماكينات التعبئة والتغليف ، ويشمل أيضاً على خط لإنتاج المعمول ، وخط للتمريات ، وكذلك خط لإنتاج عجينة التمور والتي تدخل في معظم الصناعات الغذائية ، بالإضافة إلى خط لإنتاج الدبس ، مع العلم بأن المصنع سوف يقدم خدمات التعبئة والتغليف لجميع أصحاب مزارع التمور من ضمد وتعبئة وتغليف وتخزين ، حيث سوف يكون بالمصنع نفسه ثلاجات تبريد بعدد عشرين غرفة للتبريد بطاقة تخزين إجمالية 6.000 طن ، وذلك لتقديم الخدمة المتكاملة بالجودة العالية وعلى مدار العام سواء للمستهلك من التمور ومشتقاته أو لأصحاب المزارع من فرز وتعبئة وتغليف وتخزين.